Wie alles begannEs war einmal in Ditzingen...

Als 1989 die Wichtel Hausbrauerei in den Räumen des ehemaligen Kinos den Betrieb aufnahm, war die Spannung groß. Würden das typische, hausgebraute Wichtel Bier, die speziellen Wichtelkuchen und all die anderen Angebote überzeugen?

Die Antwort ist: Ja! In kürzester Zeit entwickelte sich das Wichtel zum beliebten Treffpunkt für Jung und Alt. Es hat Freunde rund um den Globus gefunden und viele Gäste halten dem Wichtel seit dem Beginn die Treue. 2002 wurde das Wichtel in Stuttgart-Feuerbach eröffnet. Auch hier ist es schnell zu einem festen Begriff und beliebten Teil des Stadtteillebens geworden. Das Wichtel in Böblingen befindet sich seit 2009 auf dem ehemaligen Flugfeld in einem der historischen Gebäude – mit Blick auf die in direkter Nachbarschaft untergebrachten Oldtimer-Autos. 2016 eröffnet das Wichtel in Esslingen im „Hengstenberg-Areal“, direkt am Ufer des „Roß- Neckar“. Jedes Wichtel hat seinen eigenen Charakter und Charme. Und darauf sind wir stolz.

https://wichtel.de/wp-content/uploads/2021/02/Kronkorken-1-768x556.png
01234567890012345678900123456789001234567890

Gründung in Ditzingen

01234567890012345678900123456789001234567890

Eröffnung Wichtel Feuerbach

01234567890012345678900123456789001234567890

Eröffnung Wichtel Böblingen

01234567890012345678900123456789001234567890

Eröffnung Wichtel Esslingen

https://wichtel.de/wp-content/uploads/2021/02/Growler-e1613131983869.png

Unsere PhilosophieEs ist ganz einfach: Wir lieben unser Bier.

100% WICHTEL-FRISCH ZUBEREITET

Bei allen Dingen, die wir Ihnen servieren, sind wir nur auf das Beste bedacht. Das gilt nicht nur für unser einzigartiges Wichtel Bier, das wir bei uns im Haus nach eigener Rezeptur brauen – seit 1989 in beliebter Qualität. Auch der Teig für die legendären Wichtelkuchen und all seine Zutaten werden täglich frisch bei uns zubereitet. Ebenso beispielsweise der original schwäbische Kartoffelsalat, die Salatdressings und Soßen und das herrlich duftende Brot. Alles bei uns in der „Wichtel“-Küche selber produziert. Weil Frische eben immer noch am besten schmeckt.

https://wichtel.de/wp-content/uploads/2021/04/IMG_E8044-scaled.jpg
https://wichtel.de/wp-content/uploads/2021/02/Wichtel_Special_Edition_hell.png

Das Original Wichtel-BierFrisch gebraut ist mehr als nur frisch gezapft

Das helle Pils, das dunkle Hefeweizen und die saisonalen Aktionsbiere – im Wichtel gemäß dem Reinheitsgebot von 1516 und nach streng geheimer Wichtel Rezeptur mit ausgewählten Rohstoffen und klarem, frischem Wasser im eigenen Sudhaus hergestellt. Das macht das das typische Wichtel Bier einfach unvergleichlich.

Meisterlich gebrautHausgebraut aus Liebe zum Bier

Bei uns im Wichtel trinken Sie ausschließlich ein Bier, das wir selber brauen. Da wissen wir genau, was Sie bekommen: Ein vorzügliches Bier, meisterlich gebraut und ordentlich eingeschenkt. Auf unser Wichtel Bier sind wir stolz. Seit 1989 brauen wir es nach dem Wichtel Rezept. Da wissen wir genau, was drin ist. Und was nicht. Deshalb ist das Wichtel Bier auch nur aus bestem Hopfen und Malz gebraut und bleibt absolut unfiltriert.

https://wichtel.de/wp-content/uploads/2021/04/IMG_0763-scaled.jpg
https://wichtel.de/wp-content/uploads/2021/04/Wichtel_Halbe_Flasche.png